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剧情：
刘国忠（任达华 饰）是一个身患绝症的警察，他的前途暗淡无光，他接到任务要保护一个证人的女儿。督察马军（甄子丹 饰）是身手了得的武术家，一心要接替忠的位置。忠派去黑道大哥宝爷（洪金宝 饰）身边的卧底意外死亡，原因不明，忠怀疑是宝爷所为。于是把宝爷押送到警局盘问，苦于没有证 据，忠迫不得已开始捏造证据控告宝爷，全警局都深谙此道，只有军蒙在鼓里。 然而，证据神秘消失，宝爷走出警局时，扬言要杀掉忠的所有手下，果然他身边的冷血杀手Jack（吴京 饰）干掉了忠一帮下属，马军意外发现，忠的下属和宝爷之间原来还另有恩怨，马军怒火中烧，决定与宝爷和Jack决一死战。
导演：
剧情：
寿宴上，村长黄秉义（洪金宝 饰）展示了精湛的厨艺，龙头刀法格外出众。帮厨阿良（洪天明 饰）受黄继祖（樊少皇 饰）指示，在菜里投毒陷害黄秉义，使后者被愤怒的村民驱逐，龙头刀也被剥夺。黄秉义来到师傅女儿沈青（应采儿 饰）开的四海一品店，在此结识了刚刚学成下山的龙建一（吴建豪 饰）。两人对四川名菜开水白菜的品评不谋而合。黄秉义更是一针见血地指出了要害，厨师不服，与之比拼厨艺，结果甘拜下风，愤然离去。店中不可一日无厨，所以沈青力邀黄秉义掌勺，龙建一见所投靠的厨师不及黄秉义，便要跟他比拼刀工，结果输得心服口服，甘愿做其弟子，并且在帮厨中与沈莹（加护亚依 饰）暗生情愫。黄继祖为报父仇，三番五次前来挑衅，于是双方展开了一场餐桌上的较量……